肉とお菓子とときどき燻製

BBQとお菓子作りの記録です

父の日

父の日チーズケーキ(2018/06/16)

父の日。母の日はパウンドケーキを焼いたので、なにを作ろうか考えてチーズケーキ。チーズたっぷり、小麦粉少な目で焼くのがお気に入り。 チーズケーキレシピ クリームチーズ:200g砂糖:90g生クリーム:200cc卵:2個小麦粉:30gレモン汁:大さじ1 マリービ…

父の日 シフォンケーキ(2017/06/18)

父の日は何にもする気がなかったんだけど、なにか贈ったほうが良いということで急きょシフォンケーキを作る。 バナナチョコチップシフォンケーキ レシピ 卵 3個砂糖 70g小麦粉 60gバナナ 1本サラダ油 50ml牛乳 30mlチョコチップ 適当 材料はこんな感じ卵白と…