肉とお菓子とときどき燻製

BBQとお菓子作りの記録です

バレンタイン

バレンタイン2019(2019/02/14)

今年のバレンタインはボックスブラウニーを作ることにしました。配る人数も少な目だし、可愛い感じでつくるぞっ。 ボックスブラウニー チョコ:600gバター:230gローストくるみ:200gアーモンドスライス:100g玉子:5個砂糖:150g小麦粉:200gラム酒:100ml …

バレンタイン(2018/02/14)

今年のバレンタインはハート型のブラウニーレシピはこんな感じ ハート型のブラウニー チョコ:1kgバター:450gピーカンナッツ:350gアーモンドスライス:100g玉子:10個砂糖:300g小麦粉:350gラム酒:50mlくらい 材料はこんな感じ。スケール感がないね。 卵…

バレンタインのチョコブラウニー(2017/02/12)

バレンタインなので遠方の友人のためにチョコブラウニーを焼く。近場の友人のバレンタインは25日に結構予定。 レシピ(ブラウニー 18cm角型) チョコ 200gバター 90gたまご 2個小麦粉 80g砂糖 60g胡桃、アーモンドスライス 適量 材料はこんな感じ。チョコは富…