肉とお菓子とときどき燻製

BBQとお菓子作りの記録です

スイーツ

父の日 シフォンケーキ(2017/06/18)

父の日は何にもする気がなかったんだけど、なにか贈ったほうが良いということで急きょシフォンケーキを作る。 バナナチョコチップシフォンケーキ レシピ 卵 3個砂糖 70g小麦粉 60gバナナ 1本サラダ油 50ml牛乳 30mlチョコチップ 適当 材料はこんな感じ卵白と…

ドロップクッキー

久々のボードゲーム会。というわけで何か持っていこう。 でも忙しくて時間がないので、簡単なチョコチップのドロップクッキーと作ることに。 チョコチップのドロップクッキー バター:100g砂糖:80g卵:1個小麦粉:190gチョコチップ:120g 材料はこんな感じ…

母の日 バラの絞りだしクッキー(2017/05/13)

母の日なので何か作ろうと思い立ち、バラの絞りだしクッキーを作る。 バラの絞りだしクッキーレシピ バター 40g牛乳 40g砂糖 40g薄力粉 90g 食紅 少々バニラエッセンス 少々 材料はこんな感じ。シンプル。卵がないのが新鮮です。 バターをレンジで溶かして、…

ミニパウンドケーキ(2017/03/25)

急に自転車友達と飲むことになったので、挨拶代わりになにかスイーツでも作ろうと思いたつ。 特に食材とか準備してないので、簡単なパウンドケーキ。 ミニパウンドケーキ レシピ 8個分 小麦粉:100gバター:100g砂糖:100g卵:2個基本同量の4種類を混ぜて…

ジャパリまんのアイスボックスクッキー(2017/03/17)

お友達とカラオケ会なので、なにか甘いものを焼いていこうかと。ケーキ物が最近続いていたのでアイスボックスクッキーでも。ネタ的にはやりものでがんばってみた。 ジャパリまんのアイスボックスクッキー レシピ 砂糖 100バター 100卵 1小麦粉 120 白い部分…

ホワイトデーのガトーショコラ(2017/03/12)

バレンタインデーのブラウニーに続き、ホワイトデーにも何か作ってお返しをする。ガトーショコラは小麦粉をいれないで作る。という話を聞いたので、作ってみることにしました。 ガトーショコラ レシピ(15cm丸形) チョコ 190バター 90牛乳 15ココアパウダー 3…